ScrollToTop

Kulinaria

Tarta z owocami leśnymi

  • Joanna Janaszek
  • 702
  • 1 komentarz

Obiecałam już dawno, dawno ją również upiekłam i nie wiem dlaczego do tej pory nie wrzuciłam przepisu – ot ciążowa skleroza! W takim razie z małym poślizgiem serdecznie zapraszam na tartę z owocami leśnymi!

KRUCHE CIASTO CZEKOLADOWE
SKŁADNIKI:

 

  • 125g zimnego masła
  • 250g mąki pszennej
  • 70g cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 50ml wody
Suche składniki dokładnie mieszamy, dodajemy masło, które szybko siekamy, wlewamy wodę i zagniatamy. Formujemy kulkę, zawijamy w folię i odkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę.
W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180°C. Formę do tarty smarujemy tłuszczem. Wyjmujemy ciasto i wykładamy nim formę. Pieczemy ok. 30 – 40 min.
KREM
SKŁADNIKI:
  • 1 małe opakowanie sera mascarpone (pow. 80% tłuszczu)
  • 1 opakowanie waniliowego serka homogenizowanego
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (16g)
Wszystkie składniki (muszą być zimne) dokładnie miksujemy, aż do powstania jednolitego kremu. Smarujemy nim ostudzone ciasto, a na wierzch wrzucamy owoce. Smacznego! 🙂

Podobne wpisy - zapraszam do czytania

O mnie

Czeeeść! Jestem Asia i na drugie mam chaos 🙈 A poza tym sporo gadam o poprawnym zapinaniu pasów i bezpieczeństwie w podróży, jestem ambasadorką Kocham Zapinam, współpracowałam z Tylem.pl i założyłam pierwszą w Polsce grupę poświęconą fotelikom RWF, nad jej merytoryką od początku czuwają eksperci z grupy Bezpieczni. Ukończyłam kurs Promotora Karmienia Piersią i mam fisia na punkcie pięknych, codziennych kadrów. Lubię ułatwiać sobie gotowanie i KOCHAM piec. Początkowo sceptyczna - dzisiaj fanka wielopieluchowania. Wychowuję w bliskości, cenię rozmowę i szczerość. Chcesz wiedzieć więcej? Rozgość się i zostań na dłużej! :)

Odwiedź nas na Instagramie

Close