Najnowsze wpisy - zapraszam do czytania

Truskawki to zdecydowanie smak lata! Wypieki z truskawkami od jakiegoś czasu na dobre zagościły w mojej kuchni. Wyobraźcie sobie leniwy poranek, zapach kawy i drożdżówki z truskawkami, na nich słodka kruszonka, a do tego miód. W czerwcu w pasiekach zaczynają się wirowania, więc koniecznie zaopatrzcie się w tegoroczny miód. Ja oczywiście niezmiennie [...]

Swoją pierwszą chałkę upiekłam ponad pięć lat temu. Był czerwiec, podobnie jak teraz. Pamiętam że pilnowaliśmy wtedy domu Babci, w brzuchu rozpychała się Tosia, a ja z nudów wymyślałam coraz to nowe przepisy do przetestowania. Chałka wyszła przepyszna, ale nie wiedzieć czemu przez długi czas jej nie piekłam. Aż do niedawna, kiedy w piekarni kupiłam […]

Często w moich przepisach pojawia się kruszonka, dlatego postanowiłam poświęcić jej osobny wpis i zamiast po raz kolejny pisać Wam jak przygotować kruszonkę, po prostu odesłać do tego przepisu. Z poniższych proporcji wychodzi ok. 3 porcji, chociaż używając kruszonki w różnych sytuacjach (np. małe porcje owoców zapiekane pod kruszonką) starcza jej w [...]

Kiedyś zupełnie nie umiałam robić placuszków, dzisiaj eksperymentuję, zmieniam składniki, robię “na oko” i zawsze wychodzą. Robię je często, szczególnie że obie dziewczyny je uwielbiają. 🙂 Ostatnio zrobiłam waniliowe placuszki, bo Frania wzgardziła serkiem na śniadanie. Pierwszego dnia dodałam oliwy, placuszki były tak pyszne, że powtórzyłam [...]

I jak udało mi się tak drastycznie zejść z ceny? Czy to znaczy, że narzuciłam dla siebie gigantyczną marżę i chciałam zbijać krocie na wyjazdach dla kobiet w ciąży? Człowiek to istota z natury ciekawska. Lubi zaglądać innym do portfela, wiedzieć ile zarabiają, gdzie jeżdżą i co kupują. Dzisiaj postanowiłam pokazać jak od kuchni (kosztowej) […]

To dzieje się naprawdę! Od pomysłu do realizacji – sama nie do końca wierzę, że właśnie ogłaszam to światu. Projekt Kobiecość w Macierzyństwie pochłaniał mnie przez ostatnie tygodnie, a już za chwilę ujrzy światło dzienne! Kilkadziesiąt zaangażowanych osób, mnóstwo nieprzespanych nocy, ogromne podekscytowanie i jeszcze większy stres… Ale [...]

Niedawno miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z okazji otwarcia pierwszego w Kielcach Studia Kulinarnego Domowa Spiżarnia. Całą relację możecie przeczytać w tym wpisie (KLIK). Dzisiaj podzielę się z Wami jednym z przepisów Dominiki (koniecznie zaobserwujcie Ją na Instagramie – Jarzynova KLIK), który robiliśmy właśnie na [...]

Ten maj taki sentymentalny. Kiedy Tosia zapytała mnie czy zrobimy babeczki otworzyłam książkę kucharską, do której baaaardzo dawno nie zaglądałam. – Pomarańczowe mufiny śniadaniowe – przeczytałam. – Ale mamo, ja chcę czekoladowe! – Nie ma sprawy – rzekłam i zrobiłyśmy mega szybkie i przepyszne babeczki czekoladowo – [...]