Tagbeza

Tort Pavlova z kremem mascarpone

Już dawno w niepamięć rzuciłam małe bezy, na które jako dziecko zawsze naciągałam mamę i oczywiście nigdy ich nie zjadałam, bo smakowały jak skamieniały cukier. Dzisiaj beza kojarzy mi się z lekkością, elegancją i  wyjątkowym smakiem i właśnie takim przepisem chce się z Wami podzielić. W mojej wersji tortu Pavlova słodycz bezy przełamana jest wytrawnym kremem i tworzy harmonijną całość. Przekonajcie się sami! Czytaj dalej