ScrollToTop

Kulinaria

Krem brokułowy – przepis dla całej rodziny

  • Joanna Janaszek
  • 194
  • Brak komentarzy

W kwestii żywienia Antosi słucham się głównie własnej intuicji. Poza kilkoma produktami, do spróbowania podaję Jej w zasadzie wszystko. Dobre rady w stylu: powinna już jeść mięso/obiadek/deserek/pięć stałych posiłków/nie powinna jeść (dopisz, co uważasz) wpuszczam jednym, a wypuszczam drugim uchem. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na zupę brokułową, której jeść ze względu na czosnek jeszcze nie powinna – pusta miseczka wskazywałaby jednak na coś innego. Oto przepis na zupę dla całej rodziny!

 

KREM BROKUŁOWY
SKŁADNIKI:

 

  • 2 brokuły
  • 2 średnie ziemniaki
  • 2 ząbki czosnku
  • odrobina suszonego lubczyku
  • szczypta pieprzu
  • jogurt grecki
  • prażony słonecznik, dynia, kiełki

Ziemniaki gotujemy do miękkości, brokuły parujemy przez około 20min. Ziemniaki, brokuły, posiekany czosnek, lubczyk i pieprz wrzucamy do naczynia i dokładnie blendujemy z wodą pozostałą po parowaniu/gotowaniu brokułów, która ma najwięcej witamin.

 

Posypujemy uprażonym słonecznikiem, dynią i kiełkami, dajemy kleks jogurtu greckiego i możemy zajadać się pysznym i zdrowym kremem brokułowym. Dla młodszych dzieci podajemy wyłącznie z kleksem jogurtu.

Podobne wpisy - zapraszam do czytania

O mnie

Cześć! Jestem Asia i bardzo cieszę się, że tu trafiłaś. Jestem mamą dwóch córek (jedną z nich noszę jeszcze pod sercem), ukończyłam kurs Promotora Karmienia Piersią, a od 2016 roku współpracuję z grupą Bezpieczni zajmującą się bezpieczeństwem w podróży. Jestem założycielką pierwszej w Polsce grupy poświęconej fotelikom montowanym tyłem (RWF), do której Cię serdecznie zapraszam. Wychowuję w bliskości, cenię rozmowę i szczerość, uwielbiam fotografię i dobre jedzenie. Chcesz wiedzieć więcej? Rozgość się i zostań na dłużej! :)

Odwiedź nas na Instagramie

Close